產婦能吃炒絲瓜嗎
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產婦能吃炒絲瓜嗎?答案是肯定的。絲瓜中的絲瓜絡可以疏通乳腺,對乳汁分泌不暢、發奶時有包塊的女性特別適合。另外,將絲瓜與鯽魚、豬蹄、腰花一起燉湯,可以起到下奶的作用。
絲瓜可作涼盤解熱毒、活血脈、通經絡,有驅痰通奶的作用;瓜嫩時除食用之外,液汁可以潤膚,內服對稱爲絲瓜水,可作爲化痰劑。一部分瓜種老熟後,長出堅韌的網狀纖維,既成絲瓜絡,中醫處方用於通經絡、消腫脹、化痰溼,也能作爲沐浴時擦身之用。
中醫認爲,絲瓜性甘味平,有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、通經絡、行血脈、下乳汁等功效。
此外,在清代着名的營養學專着《隨息居飲食譜》中還記載了絲瓜可以安胎的說法:絲瓜一名天羅,甘涼,清熱解毒,安胎,行乳,清腫,化痰。準媽媽平時飲食上注意多吃絲瓜,但要注意不可過量。
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