菊花茶的選購
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現在市場上菊花茶的種類越來越多,那菊花茶的選購是怎樣的呢?怎樣才能選擇好的菊花茶?這裏就來給大家 具體分析一下菊花茶的選購技巧。
1、看。一般天然的菊花都是黃色的,如果菊花顯得非常白,看起來像脫色了一樣,那麼多半是用硫黃薰過。 而且,菊花放久了會變色,如果買來放了幾個月都不會變色,那麼也有可能是硫黃燻蒸的。
2、聞。買散裝菊花時要先捧起來聞一下,如果聞到一股股酸酸的刺激性味道,則證明這是用硫黃燻蒸過的, 而天然的菊花只散發出一種淡淡的清香味。
3、嘗。就是在買菊花的時候先淺嘗一下,不加糖。天然的菊花茶有清香味,如果有酸味就要當心了,正常的 菊花茶湯爲淡黃色,經過染色或特殊處理的茶湯則爲墨綠色。
做到以上的看、聞、嘗,那麼就可以挑選出優質的菊花茶了。優質的菊花茶花朵大小整齊,沒有碎花,沒有蟲 子灰塵之類的,泡開之後的菊花茶花朵舒展開來好像一朵鮮豔的花朵,非常有活力。
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