糉子怎麼保存

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糉子怎麼保存

糉子雖然好吃，但不能放太久哦，尤其在夏天如果不放冰箱，糉子容易變餿呢。下面詳細瞭解糉子怎麼保存吧！

新鮮糉子最怕悶熱，若是裸露在高溫狀態下，極易發黴變質，所以買回家後一定要儘快加熱食用，暫不食用的，也要及時敞開袋子放在陰涼通風乾燥處，並在12小時內放入冰箱冷藏。

新鮮糉子在0℃-4℃的低溫冷藏狀態下，可以保鮮3天左右，存放在-18℃的冷凍室裏的話，則可以保存更長時間。另外，需要注意的是，新鮮糉子千萬不要放置在密封、悶熱的汽車後備箱中運送回家，否則極容易發生黴變。

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