檸檬水的做法

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檸檬水的做法

方法一

1、準備好檸檬1個,白開水(按自己的口味),白糖5勺

2、先把檸檬皮拔開,再燒水,水開後,放檸檬皮煮幾分鐘。

3、把步驟(1)煮好的水倒入杯子裏,再放糖就可以了。

方法二

所需的材料:新鮮檸檬,白砂糖

自制檸檬水的製作方法:

1.買來的新鮮檸檬在水裏浸泡,洗淨表皮;

2.放在無油的籃子裏瀝乾水分;

3.案板和刀熱水消毒,切成薄片;

4.準備的玻璃容器事先消毒好(無油無水),將檸檬片鋪底;

5.鋪上厚厚一層糖,再鋪一層檸檬片,再鋪糖;

6.最上面多蓋些糖,封好封口,放陰涼地方密封3個月以上即可,吃的時候用無油的勺子盛半勺檸檬汁,一片檸檬,用開水沖泡即可。

小提示:

1.一定要是玻璃容器,檸檬酸性大,如果用塑料容器會被酸性腐蝕。

2.每鋪一層檸檬,一定要用厚厚的糖把檸檬片蓋住,糖有防腐的作用,糖放少了,檸檬很容易長黴變質。

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