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鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂，這些物質不僅對常人有益，對孕婦來說是更爲有益，可以促進胎兒的各器官組織細胞膜及大腦的發育，故孕婦可以吃鱔魚。
需要注意的是，孕婦要確保所吃到的鱔魚不是用避孕藥餵養的（一些家養的據說是避孕藥餵養的），野生鱔魚會比較好一些。還有就是鱔魚性熱，陽虛體質的孕婦不宜食用。
同時孕媽媽們還要注意鱔魚的一些搭配禁忌，如不能與狗肉、南瓜等一同食用。也還是要注意多吃新鮮水果和蔬菜，保持充足的睡眠。
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