豬肺要怎麼做好吃
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豬肺，大家都常見常吃的食材哦，不知道你是否會豬肺有另一種惦記的味道呢？豬肺可以做成各式菜餚哦，也是蠻拼的。喜歡吃辣的妹紙可以試試青椒炒豬肺，這辣爽不能停！媽網百科今天給大家帶來一道屬於很多人記憶中的味道—菜乾煲豬肺，不喜勿噴啊。菜乾的香味很濃郁哦，豬肺也帶着菜乾的味道，還沒想好今天中午吃啥好，試試菜乾煲豬肺吧。
菜乾煲豬肺也很簡單，最後準備一個砂鍋，如果沒有的話，電飯鍋也可以哦。將食材洗淨後放入鍋中煲1個半小時就可以開吃了。下面貼出菜乾煲豬肺的做法，一步兩步做起來吧！
「菜乾煲豬肺」
食材：菜乾一小把，豬肺一個，無花果一小把，黃豆適量，豬肉一小塊，蜜棗3顆。
步驟：
1、首先用溫水泡開菜乾哦，黃豆要提前泡軟哦，洗淨無花果、蜜棗，裝在小碗裏備用。
2、豬肺洗淨哦，按照上面的步驟清洗，豬肉也清洗乾淨。豬肺、豬肉放入熱水中焯幾分鐘後撈起。
3、準備砂鍋，將黃豆、菜乾、無花果、蜜棗、豬肺以及豬肉放入鍋中，加入適量的清水，開火！
4、大火煮開後轉小火煲2個小時，最後加入鹽調味就可以了
