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對於西米，我們的認知僅限於它很好吃，嚼起來夠勁道，口感十足。那麼吃西米有沒有什麼好處呢？西米的作用有哪些？
事實上，吃西米還是有一定作用的。西米雖然是純澱粉製品，但是含有大量的碳水化合物、少量的蛋白質、脂肪和維生素B。這些成分能夠給人體補充一些營養物質，能夠起到提高免疫力和增強體質的作用。
並且，西米本身性質比較溫和，具有溫中健脾、養肺的作用，可用於治療脾胃虛弱和消化不良。
同時，西米還具有一定的潤澤肌膚的作用，常吃可令肌膚恢復自然的光澤。
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