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希鯪魚吃起來會有一點苦澀的口感,除此以外還會有點酸酸的,最少不了的,當時是魚籽的腥味。這樣是希鯪魚吸引大家的地方哦。
吃希鯪魚的時候,做法不用太複雜,其實新鮮的希鯪魚切成片食用也非常鮮美。
因爲希鯪魚適合生吃,所以大家經常日本料理店裏面可以看到希鯪魚,可以買希鯪魚回家,直接切成片來吃,或者搭配米飯做成壽司都非常美味哦!
另外,還可以將希鯪魚搭配三文魚片、北極蝦等一起吃,這樣的海鮮盛宴,吃起來非常爽口,而且營養價值翻倍哦!
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