天山雪蓮果煲湯的做法大全
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天山雪蓮果除了可以直接吃之外,也能煲湯,作爲一位賢良淑德的女朋友不得不學一下啦,可以做給自己喝,也可以做給男朋友喝,更能做給家人喝。那麼天山雪蓮果能煲一些什麼湯?煲湯有什麼功效?其實,天山雪蓮果的果實中含有20種人體必需的氨基酸及豐富的礦物質,對人體有很大的保健作用呢,趕緊看看能怎麼做吧!
做法一:天山雪蓮果瘦肉湯
材料:天山雪蓮果2只,瘦肉250g,蜜棗2個。
做法:
1、把天山雪蓮果洗淨去皮後切塊;
2、把肉洗淨切塊;
3、把切成塊的雪蓮果和豬肉、蜜棗一起放入;
4、煲40分鐘即可,飲用時加少許鹽調味。
做法二:天山雪蓮果骨頭湯
材料:雪蓮果一個(約450克),豬骨500克,胡蘿蔔1個,眉豆100克
做法:
1、豬骨洗乾淨,飛水;
2、胡蘿蔔、雪蓮果削皮,切塊;
3、全部材料下鍋,放入足夠的水;
4、大火煮開後,中小火煲1個半小時到兩個小時;
5、關火後,放鹽調味就可以了。
小技巧:
1、煲湯的骨頭應先飛水,洗乾淨浮沫再下鍋煲;
2、一次放水要足量,儘量避免中途加水,實在沒辦法也應加入熱開水。