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柿子椒是轉基因食品嗎?是,其實柿子椒是辣椒的一種變種,市面上柿子椒的顏色有很多種,顏色鮮豔,一般有紅、黃、紫等多種顏色,但是柿子椒一般是都搭配其他食材做菜,沒有單獨成菜的。
柿子椒含有豐富的維生素C、蘿蔔素、維生素B6,維生素 E和葉酸,一直都是受到人們的喜愛,特別是女性,因爲柿子椒對於降脂減肥具有一定的顯著功效。
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