野生藍莓醬怎麼做
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上面提到藍莓醬,如果家裏沒有藍莓醬的話,無論是做藍莓山藥或者做各種香甜的蛋糕都有些麻煩喲,藍莓醬就是偉大的存在,做糕點的時候隨便塗點上去就能提升食物的口感,那酸甜的滋味停不了。那野生藍莓醬怎麼做呢?下面有貼出詳細做野生藍莓醬的攻略,漲漲姿勢吧。
「野生藍莓醬」
原料:藍莓、白糖。
做法:
1、藍莓一堆,大概200克就ok,自己看着分量來做窩。
2、藍莓冰凍過的話就先解凍啦,如果是常溫的藍莓用勺子按雖。
3、藍莓都處理完之後倒入白糖,自己可以一邊加糖一邊試甜度喲。
4、之後將藍莓倒入鍋中小火煮開,記得煮的時候要不斷攪拌,等到藍莓變得粘稠之後就可以關火了。
5、藍莓醬放涼之後,加入乾淨的小瓶子中,密封冷藏,想吃就拿出來。