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蘿蔔乾炒五花肉的做法簡單，而且花費的時候也是特別少的，但是想要做好蘿蔔乾炒五花肉也是需要花費一番功夫的。那麼蘿蔔乾炒五花肉怎麼做纔好吃呢？
因爲蘿蔔乾本身就有鹹味了，因此在煮之前需要用清水將蘿蔔乾泡一泡，這樣蘿蔔乾就不會那麼鹹了。還有一點就是在炒五花肉的時候應該先加鹽，加醬油等調味，這樣就不會影響後面的蘿蔔乾的味道了。因爲蘿蔔乾用清水泡過之後味道剛好，這樣炒出來的五花肉味道就剛好了，不會太鹹。
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