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每一樣食物都會有與之相剋的食物,此外,根據每個食物的性質和每個人體質的區別,不同人對相同的食物會有不同的反映,因此在食用之前,要清楚自身的體質以及瞭解該食物的品性。下面是食用青椒香乾炒肉絲的禁忌:
1、不能與黃瓜同吃:青椒與黃瓜同食,會影響人體對維生素C的吸收,降低其營養價值。
2、不要與蜂蜜同吃:因爲香乾與蜂蜜一起食用,很有可能會引起腹瀉。
3、炎症患者不宜食用:因爲青椒屬於溫補類的食材,而且帶有一定的刺激性,所以如果身體有炎症的情況,則不宜食用青椒香乾炒肉絲這道菜。
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