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吉士粉可以使製品容易定型，所以比較適合拿來做布丁，那麼吉士粉怎樣做布丁？我們現在來看一下吉士粉做布丁的做法：
1、準備材料：牛奶、吉士粉、砂糖。
2、首先用2勺吉士粉加6勺牛奶攪勻，再把剩餘的牛奶放入小鍋中煮開後加糖。
2、再往鍋中倒入吉士粉糊攪勻後關火。
3、然後倒入小碗中放入冰箱冷藏2小時左右就可以了。
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