孜然土豆的營養價值

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孜然土豆的營養價值

孜然土豆的口感極佳,且其營養豐富,富含很多營養物質,適當的食用,對人體的好處多多。然而,孜然土豆有什麼營養價值嗎?
孜然土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C及少量的龍葵素,其能促進腸胃消化,也能減少胃液分泌,緩解痙攣,對胃痛有一定的冶療作用

孜然土豆還含有大量膳食纖維,能寬腸通便。此外,其富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對於血液、中樞神經和免疫系統,頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。

由此可見,孜然土豆的營養價值極高,適當的食用,對身體有益而無害。建議大家可適當的食用。

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