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孕婦是不適宜吃滷豬頭肉的。因爲滷製的食品裏面加入了熱性作料花椒、八角等來調味的，而準媽媽們是不能吃辛辣刺激食物，因爲這類食物容易造成孕期便祕，使得胎兒有胎毒。而且豬頭肉屬於高脂食物，並且較爲油膩，吃多了會加重孕吐，所以孕婦最好還是少吃滷豬頭肉吧。
孕婦懷孕期間的飲食最好以清淡爲主，偶爾想開葷是可以的，但要記住不要吃辛辣等刺激性的食物，可以多喝排骨湯等補充營養，另外常食和多食富含葉酸的食物，如菠菜、牛奶等，這樣對自己跟寶寶的健康纔有利。
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