如何鑑別葵花籽油

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如何鑑別葵花籽油

市面上的商品魚龍混雜,在購買葵花籽油的時候我們需要一雙雪亮的眼睛來辨別優劣。否則買回摻假油不但浪費了金錢,而且還會影響到健康,得不償失了。下面我們來看看如何鑑別葵花籽油。

1、看色澤。優質的葵花籽油是金黃色的,看起來比較自然;而劣質的食用油一般是顏色比較深, 而且油色暗淡。

2、看透明度。優質的葵花籽油的油質是透明清亮的,不會出現任何的雜質;而劣質的葵花籽油會出現渾濁,甚至是帶有懸浮物。

3、聞氣味。優質的葵花籽油的氣味是清新的,而且帶有淡淡的葵香,自然怡人;而劣質的葵花籽油是帶有異味,甚至是酸敗的味道,讓人聞了感覺不舒服。


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