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赤貝壽司顧名思義就是以赤貝爲主要原料做成的壽司,因其口味獨特、味道鮮美受到人們的喜愛,赤貝壽司逐漸成爲人們生活中不可或缺的一部分。赤貝壽司的做法多樣化,根據材料的搭配不同可以做成不同風味的壽司,而且營養價值十分豐富,真是一道營養健康的綠色佳餚。赤貝又名魁蚶,形態優美、肉質甘甜厚實卻又不乏柔嫩,不愧爲貝類中的女王。赤貝壽司有相當廣泛的口感,因爲吃赤貝壽司的時候你也可以搭配其他的材料一起食用,能體驗到的美味將是無窮無盡的。
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