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爲什麼很多人都在關注茼蒿怎麼洗呢?正因爲新鮮的茼蒿非常脆,而且葉子尖的部分又很細小,好吧,都是脆弱的主!特別是市場賣的茼蒿爲了保持賣相,經常噴水,水分充足的茼蒿就更容易折斷和掉葉子了!
茼蒿葉子洗起來嘩啦啦地掉,這可是很多寶媽都碰到的難題。到底茼蒿該怎麼洗呢?
媽網百科提醒大家,洗茼蒿的時候,先放入清水裏面泡,大概浸泡15分鐘左右,然後放在流動水底下輕輕掰開細小的地方用水沖洗乾淨就OK了!千萬不要用手來回去搓洗啊,這樣洗衣服的樣紙對待脆弱的茼蒿,可是使不得的!
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