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明太魚中含有豐富的營養,主要營養成分包括維生素A、視黃醇、硫胺素、核黃素、鈣、鉀、鎂、鐵、鋅、硒、銅以及錳等。這些成分對我們的身體健康是十分有益的,所以,我們可以選擇多多食用明太魚的哦。
作爲魚類的一種,明太魚都具有肉質細嫩鮮美、營養豐富的特點。與此同時,與其他魚類相比,明太魚還在於它具有高蛋白質的低脂肪的特點;味道也更爲鮮美清爽。多食用明太魚,可以達到養胃,健脾,通血,養陰補虛的養生功效哦。爲了達到最好的食用功效,記得明太魚的食用越新鮮越好的哦。
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