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櫻桃蘿蔔中所含的芥子油具有特殊的辛辣味，對大腸桿菌有着很好的抑制效果；櫻桃蘿蔔性甘、涼，味辛，對胃脹有着很好的調節效果，可以解毒散瘀；櫻桃蘿蔔中含有的菜服腦、葫蘆巴鹼、膽鹼等都有藥用價值，蘿蔔醇提取物可以幫助抗菌；櫻桃蘿蔔所含的粗纖維和木質素化合物有抗癌作用，並且能防止膽結石的形成。
另外，櫻桃蘿蔔含較高的水分，維生素C含量是番茄的3-4倍，還含有較高的礦物質元素。
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