吃肉一定會變胖嗎?4種方法讓你吃肉也吃不胖
本文已影響8.99K人
本文已影響8.99K人
很多人認爲只要吃肉就會變胖,不管是哪種肉類,真的是這樣嗎?事實上,只要你學會科學地吃肉,你就可以吃肉而不胖。今天,讓我們教你一些技巧,看看如何吃肉而不胖。不要錯過。
吃肉的好處
1、靈活頭腦。生物進化學家認爲,紅肉中所含的物質可以增加人腦的大小,使人類逐漸區別於其他食草性靈長類動物。卡迪夫大學前神經生物學教授羅伯特·皮卡德說:大腦只佔人類體重的2%,但需要攝取約20%的能量,紅肉可以提供足夠的能量。”同時,紅肉可以爲人類提供一種對大腦發育起着至關重要作用的DHA物質。
2、抗感冒。紅肉中含有大量的鐵鋅,是建立人體健康免疫系統不可或缺的物質。另外,紅肉還提供豐富的維生素d和維生素a,有助於身體有效地對抗病原菌。
3、緩解疲勞。紅肉是最好的飲食鐵來源,有助於提供人體所需的血紅蛋白。根據英國國家的飲食和營養調查,英國有50%以上的女孩缺乏飲食鐵的攝入,導致疲勞、注意力不集中、發育不良等問題。英國胃腸健康和食品研究所營養顧問伊麗莎白倫德博士認爲,人們比蔬菜或其他補充劑中的鐵更容易吸收紅肉。
4、增強肌肉。紅肉含有豐富的蛋白質,是人體內構建和修復肌肉所必需的重要物質。紅肉中的肌酸是肌肉的重要組成部分,可以爲肌肉的生長提供足夠的能量。
接下來,讓我們來理解如何吃肉不胖。
吃肉不胖的方法
1、吃明亮的肉類。按顏色分,肉類可以分成紅色、淺色和無色三種。紅肉主要包括豬肉、牛肉等。明亮的顏色包括雞、鴨、魚等。無色肉主要包括蛤蜊、牡蠣和螃蟹等水生貝殼動物肉。如果你想吃肉和減肥,建議選擇淺色或無色肉。因爲淺色和無色肉中的飽和脂肪及膽固醇含量明顯低於紅肉。尤其值得稱道的是接近無色的肉食,其飽和脂肪含量較其他任何類肉食都要低,僅爲奶酪和雞蛋的一半,從而最大限度地避免攝入脂肪過多,導致肥胖。同樣的肉,不同的部位,脂肪含量不同,熱量也不同。因此,吃哪種肉很重要。例如,雞翅尖多爲雞皮和脂肪,熱量高於雞胸肉。而且雞翅尖是雞全身身荷爾蒙密度最高的位置之一,所以經常吃雞翅尖對減肥沒有幫助。製作苦瓜、茄子、豆腐的肉糜,爲了使口感更好,一般會攪拌很多肥肉,所以卡路里很高看不見。所以要選擇合適的部位進行烹飪。
2、搭配其他食物吃。韓國女人愛吃烤肉,但是爲什麼不容易長胖?不知道大家在看韓國人吃烤肉時是否有觀察到一個細節。韓國人吃烤肉時喜歡用生菜或其他蔬菜包着肉來吃。爲了身體好,吃肉的時候可以和其他食物一起吃。例如,吃蔬菜,吃肉,和其他食物一起,容易產生飽腹感,減少對肉的渴望。
3、時間要控制好。想吃超豪華大餐的MM們,吃飯時間稍微控制一下,大餐睡覺前4小時吃比較好,晚上吃多運動少,容易堆積脂肪,早點吃也能消化胃,滿足胃和小腸運動的慾望。所以,事先考慮去哪裏吃大餐,順便預約座位,節省了吃什麼和等級的時間,飯前4小時吃完也不難。
4、細嚼慢嚥是關鍵。吃得太快,食物咀嚼不足,消化液分泌不足,消化不良,多咀嚼減輕胃腸負擔,易吸收食物營養,易消化。據專家介紹,吃飯時約20分鐘,大腦有飽滿的反應,所以必須減慢飲食速度,等待飽滿的反應。吃撐不等於吃飽,決不能撐飽。
烹飪方法很重要。想要吃肉不長胖,烹飪的方式也很重要,即使是低熱量的魚肉,如果用來煎炸,熱量就會翻了好幾倍哦!蒸的方法是最好的方法。
吃什麼肉不胖
1、魚肉。一般來說,肪多爲飽和脂肪酸,但魚脂肪含有多種不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇的作用。所以,胖人最好吃魚,避免肥胖,防止動脈硬化和冠心病的發生。
2、雞肉。每100克雞肉含蛋白質高達23.3克,脂肪含量只有1.2克,遠低於各種畜肉。所以,適當吃些雞肉,不但有益於人體健康,也不會引起肥胖。
3、兔肉。兔肉與一般畜肉的成分有所不同,其特點是:含蛋白質較多,每100克兔肉中含蛋白質21.5克;含脂肪少,每100克僅含脂肪0.4克;含有豐富的卵磷脂;含膽固醇較少,每100克含膽固醇只有83毫克。由於兔肉含蛋白質較多,營養價值較高,含脂肪較少,是胖人比較理想的肉食。
4、牛肉。牛肉的營養價值僅次於兔肉,也是適合胖人食用的肉類。每100克牛肉含蛋白質20克以上,牛肉蛋白質所含的必需氨基酸較多,而且含脂肪和膽固醇較低,因此,特別適合胖人和高血壓血管硬化冠心病和糖尿病病人適量食用。
想要吃肉不長胖,不如就來試試以上方法吧。
吃方便麪會胖嗎
吃方便麪會胖嗎
毛豆炒肉吃多了會胖嗎
吃一個月餅會胖嗎?吃一個月餅會長多少肉?
吃花生醬會變胖嗎
胖孕婦怎樣吃不長肉
吃哈密瓜會變胖嗎
請問吃肉一定會發胖嗎
吃方便麪會胖嗎
吃方便麪會胖嗎
吃方便麪會胖嗎
吃零食一定會長胖?糾正6種錯誤的飲食減肥方法
油麪筋塞肉吃多會胖嗎
產後坐月子怕胖怎麼吃 6種食物讓你坐月子不發胖
土豆粉蒸肉吃多了會胖嗎
榨菜炒肉片吃多了會胖嗎
吃花生醬會變胖嗎
長期吃午餐肉會發胖嗎
【早上吃肉會胖嗎】早上吃肉會不會長胖 早上吃包子容易胖嗎
肥胖,你必定是吃多了
吃哪種零食不會發胖
午餐肉罐頭吃了會長胖嗎
吃花生醬會變胖嗎
超市招聘牛肉試吃員需一天吃10斤 牛肉吃多了會長胖嗎
吃垃圾食品也不胖嗎?
月子裏喝湯胖還是吃肉胖
月子裏吃雞肉會長胖嗎
吃紅豆沙餡會變胖嗎
吃甘蔗會變胖嗎
豆腐皮包肉吃多會發胖嗎