產後催乳吃什麼好 這些食物特別下奶
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產後催奶是每個新媽媽都會遇到的事,在生活中吃什麼比較下奶呢。不僅要調理好新媽媽的身子。還要照顧到寶寶的營養。
母乳蛋白質中,乳蛋白和酪蛋白的比例,最適合新生兒和早產兒的需要,保證氨基酸完全代謝,不至於積累過多的苯丙氨酸和酪氨酸。
母乳中,半光氨酸和氨基牛磺酸的成分都較高,有利於新生兒腦生長,促進智力發育。
母乳中未飽和脂肪酸含量較高,且易吸收,鈣磷比例適宜,糖類以乳糖爲主,有利於鈣質吸收,總滲透壓不高,不易引起壞死性小腸結腸炎。
母乳餵養比奶粉新鮮,容易消化,任何奶粉的營養都比不上母乳。母乳中所含蛋白質組成部分合理,其成分及比例還會隨着寶寶的生長和需要呈相應改變,與寶寶的成長同步變化,以適應寶寶不同時期的需要,是其他代乳品所無法取代的。另外,現在市場上充斥着很多山寨的有毒奶粉,稍不留神寶寶就會因此而受到無法磨滅的傷害。
補充優質蛋白
產婦要補充優質蛋白,爲母乳提供源動力,但要注意的是,優質蛋白質包括植物蛋白質和動物蛋白質,植物蛋白質主要包括豆類、豆製品以及各種堅果,動物蛋白質包括魚、蝦、禽、肉、蛋、奶等。
新媽媽每天應補充200~250克蛋白質。富含蛋白質的食物,應該以煮蒸爲主,小炒爲輔,少吃或不吃煎炸類的,因爲蛋白質經過煎炸易變性,會使營養價值降低。
避免缺鐵性貧血
產後很容易出現缺鐵性貧血,這對哺乳十分不利,因爲貧血會導致少奶。而且乳汁的多少跟鐵和蛋白質直接相關,所以新媽媽多吃含鐵豐富的食物。
多吃牛肉、瘦肉、動物肝臟、動物血、芝麻、葡萄乾、蠶豆、豆腐、菠菜、莧菜等食物。
絲瓜
絲瓜有通乳腺的作用,但是性寒,建議跟熱的食材一起煮,服用之後較有成效。像是跟豆腐或是豬腳一起煮、煲湯等料理對母乳的補充很有幫助。但是本身身子較偏冷的媽媽建議絲瓜不要吃太多,以免影響身體。
金針菇
金針菇含有蛋白質以及大量的維生素B1與B2,本身也有通乳利尿的功能,同時也常被當成補血的食材。搭配瘦肉等材料煮湯食用對發奶很有效益。
豆腐
豆腐具有高蛋白,可以清熱解毒、養血增乳。另外,紅糖可以養血和絡,不妨試試用豆腐加紅糖、米酒煮食,有利於發奶喔!豆腐也可以跟豬蹄、香菇等食材一起料理,成品也十分有助於乳汁分泌。
花生
花生富含鈣、鐵,不管是對兒童或孕婦都很有幫助,對於產後乳汁分泌不足也有很大的助益。花生配合燉豬腳一起食用有利於發奶,讓媽媽可以補補身子。
母乳餵養的好處不用說,如何讓寶寶的營養跟上來纔是重要的,這些食物雖然不是大補的。但是以現在的社會條件,營養是絕對不會差的。長期的大魚大肉反而會造成腸胃負擔,造成消化功能紊亂。
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