獼猴桃怎麼吃 獼猴桃食譜推薦

前面給大家推薦了吃獼猴桃的好處，今天我們點新鮮的花樣。，獼猴桃也可以有不同的做法。準媽媽可學起來了，不僅可以給寶寶吃，還可以當做小零食。

獼猴桃食譜推薦

1、獼猴桃銀耳羹

材料：獼猴桃100克，水發銀耳50 克，白糖適量。

做法：將獼猴桃洗淨，去皮、核切片;水發銀耳去雜，洗淨撕片，放鍋內，加水適量，煮至銀耳熟，加入獼猴桃片、白糖，煮沸出鍋。

功效：此羹具有潤肺生津，滋陰養胃的功效。適用於煩熱，消渴，食慾不振，消化不良，肺熱咳嗽，痔瘡等病症。健康人吃能提高抗病能力，預防癌症，澤膚健美，延年益壽。這款美食非常適合孕媽媽秋季食用，獼猴桃中的營養成分能提高孕媽媽抵抗疾病的能力。

2、獼猴桃醬

材料：鮮獼猴桃1000克，白糖適量。

做法：選用熟透的獼猴桃，洗淨瀝乾水分，去皮;將糖放人鍋中，加適量清水，熬成糖液，取出一半，將獼猴桃肉放入糖液中，煮沸15分鐘左右，待果肉煮成透明，無白心時，再倒入另一半糖液，繼續煮20分鐘，邊煮邊攪;煮好後，將果肉搗成泥狀，離火，略涼，裝入瓶中貯藏即可。每次食用20克，一日3次。

功效：此醬具有清熱通淋，養陰生津的功效。適用於熱淋小便不通，口渴，痔瘡等病症。

3、獼猴桃蘋果汁

材料：獼猴桃2個、蘋果半個、檸檬1/3個

做法：先將獼猴桃、蘋果、檸檬洗乾淨之後去皮切塊;然後將準備好的三種水果放入果汁機中，加入50毫克的涼白開攪拌均勻，最後倒入杯中即可飲用。

功效：獼猴桃蘋果汁有生津解熱、滋補強身的功效。孕媽媽食用能增加食慾。