五彩零食影響孩子智力發育
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對寶寶而言,顏色不僅代表着視覺效果美,吃穿住行中,黑與白黃綠色紫,顏色的轉變有時還蘊含着大量含意。寶寶們見到色調好看的零食都喜愛往口中扔,殊不知,美國有一項研究表明,服用這種彩色零食非常容易危害寶寶的智商發育。
彩色零食,給孩子智商扣分
服用人工色素會危害孩子的智力發育。包含酒石黃和落日黃以內的7種人工色素很有可能會使少年兒童智力降低5分。
攝取過多生成色素可造成:過敏的症狀,如哮喘病、喉頭水腫、鼻竇炎、尋麻疹、皮膚髮癢及其神經性頭疼等;一些人工合成的色素功效到人的神經系統,會危害神經衝動的傳輸,進而造成一系列的病症。
醫師提議父母嚴控兒童飲食,讓少年兒童多吃一些生態食品,買生產加工食品類時儘可能挑選不用一切人工添加物的食品類。
彩色冷食,消弱小孩胃口
五顏六色碳酸飲料的主要成分是人工合成甜味素、人工合成香料、人工合成色素、碳酸水,經加充二氧化碳汽體做成的。除含一定的發熱量外,基本上沒什麼營養成分。這兒的人工合成甜味素包含人造糖、甜蜜素、安賽蜜和甜味素等。這種化學物質不被身體消化吸收運用,並不是人體的營養素,對身體無利,多食用還對身心健康有危害。
這些顏色尤其豔麗的碳酸飲料裏邊帶有很多的人工合成色素和香料,會給孩子產生潛在性損害,過多色素和香料進到少年兒童身體後,非常容易沉着冷靜在她們未發育完善的消化系統粘膜上,造成胃口降低和消化不好,影響身體多種多樣酶的功能,對基礎代謝和體能發育導致負面影響。一些彩色冰棍兒、彩色冰磚、彩色袋冰等也和彩色碳酸飲料一樣對少年兒童的發育有危害而不勞,也提議不必服用。
專家建議,山梨酸鉀是小朋友們喜愛的一種甜味素。一旦味蕾被他們麻木,小孩記住了這類味兒,便會傾心這類味兒。但山梨酸鉀是一種泄藥成份,攝取太多會造成拉肚子。
黃色蔬菜,寶寶的身心健康助手
意味着食材:金針菜、韭菜、紅蘿蔔、冬瓜、金瓜
營養成分小貼士:
淡黃色蔬菜水果中的維生素E對肝部、胰腺有利。橘子、青檸檬、苞米……這種黃橙橙的食材全是生成維C的大神,每日服用2~3兩黃色的瓜果,就能確保一個成人所必須的維他命C的量。要防止小孩得佝僂病症狀、近視眼,維他命D肯定是好助手,因爲它能推動鈣、磷的消化吸收。
瓜果蔬菜,寶寶的補鈣補鋅能人
意味着食材:西蘭花、蔬菜、茼蒿、介菜、球甘藍、韭花。
營養成分小貼士:
別小看瓜果蔬菜哦,由於蔬菜水果裏除開有豐富多彩的化學纖維能協助小孩消化吸收,避免嚴重便祕以外,還含有很多的鈣元素,推動寶寶人體骨骼和牙發育,還可預防佝僂病症狀呢。而瓜果蔬菜中經常出現的維生素D可維持眼睛視力,避免乾眼症及夜盲。
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