蜂蜜會影響嬰兒味覺發育
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蜂蜜是樣好產品，《神農本草經》裏將其列入藥中佳品。中醫學覺得，蜂蜜味道柑平，具備益氣、潤肺止痛、輕重緩急祛毒、安五臟等作用，能夠保護肝臟、止咳潤肺。因此 ，每每寶寶大便乾結、乾咳心煩，父母都是會考慮到給他喝些蜂蜜減輕不適感。一歲之內或是不必讓寶寶沾蜂蜜。
寶寶的味覺系統軟件在4個月後逐漸創建，並在一歲後逐漸完善，若寶寶在這段時間吃蜂蜜，香甜的口感會危害她們的味覺生長髮育，還會繼續危害寶寶對奶水和別的嬰幼兒食品的要求，長期下來，對寶寶的成長髮育不好。再者，蜂蜜在製做、存儲全過程中，非常容易遭受環境污染或是黴變，就算是少量內毒素，也會使寶寶中毒了，嚴重危害生命。海外就會有過寶寶因蜂蜜中的肉毒素而致命性的報導。因此 ，一歲後的寶寶食用蜂蜜會相對性安全性。
食用蜂蜜時，最先要留意溫度，不能用開水沖服，不然會毀壞在其中的活性酶及維他命C，每日食用蜂蜜以2湯勺內爲宜。次之，要留意選購靠譜廠家生產的商品，倘若一不小心選購了加上綿白糖的，會造成寶寶攝取太多糖份，危害其胃口。最終，有過敏性體質的小孩不適合食用蜂蜜。若寶寶食用蜂蜜後發生疹子、哭泣聲乏力、拉肚子等病症，應該馬上停止使用，並儘早就診。
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