孕婦寒性體質和熱性體質的區別 孕婦飲食指南
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爲了保障胎兒的健康發育,孕婦寒性體質和熱性體質吃的食物也會有所不同,多吃適合屬性的食物有助於健康,孕婦寒性體質和熱性體質的區別,孕婦飲食指南,下面本站小編帶來介紹。
爲了母體狀態和胎兒發育,孕婦需要充足且均衡的營養。然而,每個孕婦的身體狀況(例如體質)各不相同,對不同屬性的食物也會出現不同的反應。若能對應狀況來補充合適屬性的食物,將有助於健康;反之,則可能對身體有所影響,引發不適症狀。
無論何種體質的女性,大多數在懷孕之後,會暫時轉變爲偏熱性體質,少數人不會改變,仍是寒性體質。孕婦的明顯特徵之一是體溫較高,從西醫(婦產科)角度看這是黃體酮分泌量增加所致,而中醫學則認爲這是體內“腎陽”充足的緣故。
常見4種體質狀況
提到孕婦的體質狀況,除了“腎陽充足”之外,腎氣虛、寒溼和溼熱等也是常見狀態。簡要說明如下:
腎陽充足:在中醫學理論中,"腎藏精,主生長、發育、生殖",而腎中精氣分爲腎陰、腎陽。腎陽,是人體陽氣(能量,例如氣血)的根本,具推動、溫煦的作用。一般情況下,健康孕婦的腎陽充足是孕期體溫升高的主因。
腎氣虛:少部分孕婦(約10%)可能有手腳冰冷、初期就容易出現痠痛的狀況,這代表其體內的腎氣虛弱。若虛弱程度嚴重,易使子宮和胎兒狀況不穩定,甚至會出現出血等流產先兆。
寒溼:“溼”指的是“溼氣”,若身體無法排出過多水分,便會在體內累積成爲溼氣。通常寒溼型體質的孕婦有手腳冰冷、喜歡生冷食物、身形水腫等特徵。尤其是水腫,可能提前至5到6個月就開始明顯出現(一般多發生在懷孕後期)。
溼熱:另一種溼氣重體質的狀況爲“溼熱” ,此類孕婦體內燥熱,容易有疲勞、體味、皮膚瘙癢等問題,因此可能會出現溼疹、妊娠癢疹等症狀,發生時間從懷孕8周至產前都有可能。
5種屬性食物的攝取建議
對於孕婦來說,只要掌握“均衡營養”的飲食原則,通常可以獲得充足的所需營養,幫助母體穩定和胎兒成長。從中醫學角度來 ,各種食物的屬性不同,平日可多攝取屬性爲“甘平"的食物,其次可根據自身體質狀況,調整和搭配食物內容。以下針對5種常見屬性的食物說明飲食建議:
清淡甘平食物:這類食物的屬性溫和,只要適時適量攝取,就能夠補足人體所需。
★水果:芭樂、蘋果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、楊桃、甘蔗、百香果、李子、棗子、枇杷等。
★蔬菜:蓮子、四季豆、豌豆、紅豆、黑豆、黃豆、木耳、銀耳、山藥、馬鈴薯、青江菜、白菜、高麗菜、菠菜、紅蘿蔔、萵苴、花椰菜、金針、番薯、金針菇、甜椒和首着芽等。
★肉類:雞肉、魚肉、豬肉。
★其他:豆漿、牛奶、白米、糙米。
燥熱性食物:大部分的孕婦體質偏熱性(腎陽足或溼熱型),最好少吃或不吃此類食物。如果不小心吃多(中醫稱爲“飲食不節”),可能會促使體內火氣上升,甚至出現流鼻血、長痘痘、便祕等症狀。
★辛辣物:辣椒、沙茶醬。
★燥熱物:任何薰、炸、燒烤物,韭菜、肉桂、羊肉。
★溫熱性水果:龍眼、荔枝、榴蓮。
★刺激性食物:醃漬品、咖哩、酒、濃茶、咖啡。
★高糖食物:巧克力、糕餅、甜點、含糖飲料、花生。
★補藥:當歸、人蔘、麻油雞、薑母鴨、羊肉爐、十全大補湯、四物湯。
★不易消化的食物:糯米制品(湯圓、肉圓、肉糉、飯糰)、米粉。
腥發食物:溼熱體質的孕婦,容易受食物屬性影響而誘發出某些症狀,如皮膚溼疹、痤瘡及發炎性病變等,建議少吃以下腥發類食物較佳。
★水果:芒果、鳳梨、奇異果。
★蔬菜:筍、香菇、蘑菇等。
★海鮮:有殼類,如蝦、蟹等。
★肉類:豬頭肉、鴨肉、鵝肉、鮭魚等。
寒性食物:寒性食物通常具有水分較多的特性,腎氣虛、寒溼型體質的孕婦應減少此類食物的攝取量。如果想要補充一下寒性食物(水果),建議在白天攝取較佳(身體正處於活動狀態)。
★生冷食物:冰品、生魚片、生菜等。
★水果:西瓜、水梨、柚子、葡萄柚、椰子汁、橘子、柿子、奇異果、火龍果、香蕉等。
涼性食物:只要適量,一般孕婦可攝取涼性食物。若是體質偏寒的孕婦,則建議減少食用量,或烹調爲熟食,並佐以薑絲、蔥、蒜,就能夠改變食物屬性,使其寒涼程度降低。
★蔬菜:山竹、西紅柿、香瓜、蓮藕、綠豆、白蘿蔔、苦瓜、黃瓜、絲瓜、冬瓜、瓠瓜、空心菜、苑菜、綠豆芽以及芹菜、萵苣、芥菜等。
食補 當季食材爲主
原則上,孕婦不需要刻意通過補品或營養品來補身體或改變體質,因爲“天然食物就是最好的補品” ,其中又以“當令食材”最佳,孕婦可從中獲得最新鮮、最全面的所需營養,只要均衡攝取,有助於體質維持在平衡、健康的狀態。
推薦料理:針對不同體質的孕婦,醫師特別推薦以下料理,建議平日搭配在午、晚餐中,不但可補足營養,又能幫助維持體質的平衡。
★寒性體質:蒜頭雞湯、滷牛肉。
★熱性體質:絲瓜炒蛋(可以任何瓜類替代)、燉白蘿蔔湯。
★溼性體質:蛤蚓絲瓜、山藥排骨、大黃瓜鑲肉。
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