在野外看到形似桑葚的小野果可以摘來吃嗎 螞蟻莊園7月12日答案最新
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桑葚在農村裏面很常見,很多孩子都喜歡摘桑葚來吃,但是在野外的時候,有一種果子長得很像桑葚,那麼在野外看到形似桑葚的小野果可以摘來吃嗎?下面本站小編帶來:螞蟻莊園7月12日答案最新。
正確答案:有風險,最好不要。
解析:馬桑果和桑葚長得很像但是有毒,食用會引起中毒。
馬桑果爲馬桑科,馬桑全株有毒,嫩葉及未成熟的果實毒性較大。果實每年5至6月份成熟,未成熟時呈綠色,成熟後呈紅色或紫黑色,多肉多漿,味甜略澀。由於兒童或野外作業者辨識能力弱,容易與可食用果實(桑葚)混淆,被誤採誤食而引起中毒。
爲預防誤食馬桑果中毒,中國食品科學技術學會早在2019年就曾發佈消費提示,外形與桑葚相似的馬桑果,是一種含有毒素的野果,與桑葚的成熟期相當。在我國南方城市郊區和農村地區,常有兒童誤食馬桑果中毒。建議消費者選擇在正規的超市或市場購買水果,不要採食不認識的野果,避免誤食有毒果實。
馬桑果中毒怎麼辦
一旦發生誤食馬桑果中毒,必須立即催吐,並及時用小蘇打(碳酸氫鈉)約10克溶於500克溫開水飲用灌胃。如果沒有小蘇打,可飲用1%的溫鹽水催吐,直至嘔吐物與飲用的溫鹽水一致。也可用蛋清灌胃,並立即將中毒者送醫院搶救治療。同時,要保存可疑果實,以備檢驗判別。
誤食馬桑果青果15-60克即可致中毒,且發病較快,目前尚無特效解毒方法。馬桑果中毒反應以神經系統症狀爲主,輕型患者表現爲腹痛、噁心、嘔吐、頭暈、胸悶等症狀;重型患者會出現煩躁不安、血壓升高、呼吸加快、全身抽搐等症狀;危重型患者可發生腦水腫、呼吸抑制、心跳驟停甚至死亡。
一旦發生誤食馬桑果中毒,要立即對中毒者採取催吐等急救措施,減少毒素吸收,並儘快就醫,切勿亂服藥物,以免延誤救治時機。
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