無糖氣泡水是智商稅嗎 無糖氣泡水可以隨便喝嗎
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近些來,無糖氣泡水產品非常受歡迎,這也是人們需求的一種變化,要好喝也要健康,低糖消費也越來越盛行,那麼,無糖氣泡水是智商稅嗎?無糖氣泡水可以隨便喝嗎?下面本站小編就來說說。
要口味更要健康,年輕人的需求不斷多樣化具體化,各大飲料廠商早已蜂擁而上,元氣森林異軍突起,農夫山泉推出TOT氣泡飲,喜茶推出了“喜小茶瓶裝廠”汽水,就連健力寶也推出了氣泡水。元氣森林們“撈金”氣泡水,其背後的“低糖原料”供應商更是賺的盆滿鉢滿。
那麼,無糖氣泡水是智商稅嗎?
其實在最初,各種飲品中的無糖原料,本身是作爲成本考慮而被選中的代糖。
無糖飲品並非近年來才興起,但卻在短短2年之間迎來爆發,很重要的一點是口味上的突破,代糖+氣泡水的組合在一定程度上中和了代糖的味道,也讓氣泡水這種原本定位較高端的品類,走進大衆視野。
整個甜味劑市場的更迭速度,不弱於互聯網公司。目前國內可以用於食品的代糖材料就有20多種,相應的,每一款無糖飲品的推出,背後都是一場甜味劑爭奪戰。
無糖氣泡水無非就是把甜味劑換成了阿斯巴甜。
安賽蜜與阿斯巴甜都是普遍使用的甜味劑,特點是成本很低,尤其是阿斯巴甜,它的甜度是蔗糖的200倍,所以想要達到蔗糖的甜度,只需使用蔗糖的1/200。這樣,相對熱量降低,可以給消費者打出“0卡”的心智,更是幫助企業降低了成本。
無糖氣泡水,並不是真的無糖,而是用了無糖甜味劑,讓糖的含量低到了一定程度。
簡單來說,就是無糖氣泡水確實比以往的含糖飲料健康的多,價格也貴了差不多一倍,有人認爲雖然無糖氣泡水口感是要差一些,但是不算智商稅。
其實至於產品是否是智商稅,相信市場會說明一切,只是需要時間…而“好吃又健康”這道題,還沒有最佳答案。
無論是現在還是過去,碳酸飲料都深受人們喜愛,它帶來的暢爽感無人能及。而最近幾年,銷售額不斷上漲的氣泡水,成了飲料界新星。被打着“無糖、零脂肪”等名號,誘惑更多人購買,甚至把慢性疾病人羣當成了銷售人羣之一。
在人們固有印象中,都認爲氣泡水是無糖的,可以隨便喝,完全能夠代替甜飲料。事實上,氣泡水(蘇打水)主要分爲兩種類型,一種是有氣蘇打水,另一種是無氣蘇打水,這纔是真正意義上符合我國蘇打水飲料標準。
從健康程度上來選擇,從高到低依次爲無糖無熱量無氣蘇打水、無糖無熱量有氣蘇打水、有糖蘇打水。
最後一種其中會有部分磷酸、碳酸,大家在購買時一定要看含糖量多少,長期喝這樣的蘇打水飲料,雖然喝時不會在口腔內停留較長的時間,但也會有長蛀牙、增胖的危險。
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