阿根廷隊爲吃烤肉放棄五星級酒店 阿根廷人爲什麼喜歡吃烤肉
本文已影響2.69W人
本文已影響2.69W人
據報道,在世界盃的住宿中,阿根廷隊爲吃烤肉放棄五星級酒店,反而選擇了大學宿舍,這樣球員和工作人員就可以在卡塔爾品嚐家鄉的味道。那麼阿根廷人爲什麼喜歡吃烤肉?下面本站小編帶來介紹。
據《每日郵報》報道,阿根廷國家隊放棄了入住五星級豪華酒店,轉而選擇了卡塔爾大學的學生宿舍,這樣他們在世界盃期間就可以組織阿根廷傳統燒烤,卡塔爾大學還爲阿根廷國家隊準備了一個特殊的燒烤區。
作爲世界盃奪冠熱門之一,阿根廷爲國家隊空運了世界上最好的牛肉,並且配備了專門的廚師以確保烹飪方式和國內沒有什麼不同。
據悉阿根廷隊這次帶了2000磅的肉,可以讓球員享受到家的味道。
阿根廷人愛吃烤肉,這是從孃胎裏帶出來的味覺傳統。不論遇上什麼開心的事情,哪怕是遇到一個好天氣,阿根廷人的心情馬上會勾起對烤肉味覺的記憶,進而引起唾液的分泌。如果有球賽並且鍾愛的球隊獲勝,烤肉就啤酒會是最好的慶祝,再不濟路邊小攤來個“丘裏棒”(麪包夾烤腸),也算是沒有辜負自己的好心情。
阿根廷被認爲是世界的“糧倉和肉庫”,中部潘帕斯草原上豐沛的牧草每年貢獻着數百萬噸優質牛肉,“嗜肉如命”的阿根廷人只吝嗇地出口其中一小部分,其餘的只供國內消費。據說,一箇中等收入的阿根廷四口之家每年可以吃掉一頭牛,而他們烹飪牛肉的方式只有一種:碳木烤肉。
首都布宜諾斯艾利斯匯聚了阿根廷四分之一人口,是名副其實的“烤肉之都”。這裏的烤肉店隨處可見,一些烤肉店會招攬顧客,直接把烤肉作坊設在臨街位置,來往行人透過落地的玻璃窗,看身着高喬人傳統服裝的師傅嫺熟地翻烤着鐵篦上滋滋冒油的牛肉,頓時唾液加速分泌。
對於地道的阿根廷人來說,如果條件允許,他們更願意在自家後院來個“阿薩多”(西班牙語意爲烤肉),所以無論是平房別墅,還是公寓樓房,烤肉架或鐵篦子成了標準的配置。即使週末出遊,他們也會帶上簡易烤肉架,在綠草如茵的森林裏,溪水潺潺地河岸上來一頓烤肉大餐。青煙繚繞香氣四溢間,孩子嬉戲,朋友漫談,味濃情更濃。
有人說,在阿根廷吃烤肉有“文吃”和“武吃”之分。“文吃”的可以去首都最現代的馬德羅港區找一家高大上的烤肉餐廳,點上一份裝點得精美的巴掌大、切開仍有血水的六成熟牛排或裏脊肉,伴之以有品牌有年份的紅酒細嚼慢飲;“武吃”的則可以到老城區找個老店,點上一個多人份裏脊、牛排、香腸、腰子和胸腺的烤肉拼盤,放開手腳大快朵頤。
以上就是全部內容,更多精彩請繼續關注小編。
嬰兒爲什麼喜歡吃手
裏脊肉怎麼烤好吃
烤培根的做法
吃烤五花肉片能喝可樂嗎
爲什麼吃了阿膠會出血
烤五花肉的副作用
烤五花肉片的禁忌人羣
孕婦能吃烤肉嗎
烤五花肉怎麼醃製
電烤箱烤羊肉串
電烤箱烤羊肉串
烤五花肉的做法
培根烤金針菇
【2018世界盃阿根廷還有機會出線嗎】2018世界盃阿根廷還有出線的希望嗎 2018世界盃阿根廷怎麼才能出線
烤五花肉串的做法
阿根廷紅蝦怎麼去蝦線 阿根廷紅蝦如何做不腥
烤箱烤五花肉的食用禁忌
吃烤五花肉時能喝可樂嗎
培根烤金針菇
韓式烤五花肉的適宜人羣
烤五花肉片的危害
烤裏脊肉是什麼肉
烤五花肉怎麼醃製
小孩爲什麼喜歡咬人
小孩爲什麼喜歡吃手
蘇軾最喜歡吃牛肉是什麼梗 蘇軾最喜歡吃牛肉什麼意思
烤培根卷的禁忌人羣
烤培根的做法
韓式烤五花肉的適宜人羣
烤培根蔬菜卷