5款含致癌物餅乾會引致生殖系統疾病?哪種物質會影響生殖發育
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而馬來西亞衛生部長27日發表聲明說,香港消委會公佈的5款含有致癌物質的曲奇中含有低於標準的致癌物,其健康風險較低。;另外,香港消委會指出其中的食物中的丙烯酰胺會影響生殖系統的發育。
衛生部從2015年開始一直在市場上測試餅乾產品,其中還包括香港消委會指定的5款餅乾產品。經檢驗,這幾款餅乾中丙烯酰胺含量爲246微克/公斤,低於歐盟規定的每公斤350毫克標準。
他說,馬衛生部的食品安全與質量部門根據檢測後的丙烯酰胺和環氧丙醇的含量評估顯示,人們食用餅乾後健康風險“相對降低”。
香港消委會日前抽查了市場上的餅乾產品。在含有致癌物質的產品中,包括馬來西亞生產的“合成乒乓比樂餅”“利脆乳酪味夾心餅乾”“雅各布斯原味奶油餅乾93%小麥穀物”“奧利奧原味迷你餅乾”“茱莉絲雷蒙德檸檬夾心餅乾”。香港消委會指出,長期大量攝入丙烯酰胺會引發生殖發育問題。
儘管食用這些餅乾的健康風險較低,但是還是存在危害身體健康的風險,所以儘量不要吃。尤其是對於生殖系統發育的問題,會影響到下一代。
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