月子裏的飲食有何宜忌
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爲什麼說產後產婦的飲食非常重要,因爲她面臨三大任務:
一是自身的身體恢復;
二是照顧寶寶;
三是哺乳。
這一切都要有合理的、高質量的營養素來支持,所以產後營養補充非常必要。
月子裏的飲食要遵循的原則
1、增加餐次
少量多餐,產婦產後胃功能減弱,蠕動減慢,如一次進食過多過飽,反而增加胃腸負擔,從而減弱胃腸功能。一日多餐有利於食物消化吸收。
2、吃營養價值高的食物
產後5天之內,應以米粥、軟飯、爛片、蛋湯等爲主食,不要吃過多油膩之物。產後7天以後如胃納正常,舌苔無異(無厚膩),可吃些營養價值高的食物,尤其是含蛋白質、鈣、鐵含量比較豐富的食物,如魚、肉、雞蛋、牛奶、少量動物肝臟、豆製品、雞湯、鯽魚湯、豬蹄湯等.
3、食物幹稀搭配
幹者可以保證營養,稀者可以提供足夠的水分。產後多喝湯,不但利於哺乳,還可以防治產後便祕;產後喝紅糖水,可以促進生血。紅糖性溫,有活血作用,對於產後多虛多淤的生理特點尤爲適宜,能促進淤血排除及子宮復舊;產後喝小米粥、花生紅棗粥、八寶粥除營養豐富外,還含有較高的纖維素,有利於預防便祕;產後吃掛麪,可在麪湯裏面加入雞蛋、肉糜、青菜等,既方便又營養,而且好消化。
4、注意調護脾胃
月子裏可以吃一些有健脾、開胃、促進消化、增加食慾的食物,如山藥、山楂糕(醬、自制))、大棗、番茄等。其中,山楂醬除開胃助消化外,還有促進子宮復舊等作用。
5、合理搭配,不可偏食
葷素搭配營養更爲全面,還有促進胃腸蠕動,促進消化、防止便祕的作用。
一般而言大多食物,月子裏均可食用,各種肉食、魚類、蛋類、蔬菜、水果、豆製品等均無特殊禁忌。產婦應禁忌生冷食物(除水果外)生冷食物與產後多淤的體質是不相合的,食用後會出現惡露不下或不盡、產後腹痛、身痛等多種疾病。
蔥、姜、大蒜、辣椒、花椒等做調味料時,宜少放一些。因爲這些食物可助內熱,過食有生熱之弊,使產婦上火,口舌生瘡,大便祕結,甚至導致痔瘡發作。由於母體內熱,可通過乳汁影響到嬰兒,也會使嬰兒內熱加重。
總之。產婦飲食應熱量充足,營養全面,做到食物多樣化。