雞蛋吃多了好嗎

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雞蛋吃多了不好,不但會引起優質蛋白浪費,也會增加肝、腎負擔,嚴重時有可能造成腎臟損傷

雞蛋吃多了好嗎

雞蛋中富含蛋白質和多種氨基酸,以及大量的脂肪、卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及維生素A、維生素D、鈣、磷、鐵等營養元素,推薦每人每天吃1個雞蛋爲正常。

若每天過量食用雞蛋則很容易導致營養過剩,也容易引起膽固醇攝入量增高。對於腎功能異常的人,過量食用雞蛋會增加腎臟負擔。因此過量食用雞蛋,可能會影響身體健康。

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