旱黃瓜的功效與作用
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旱黃瓜
消腫、清熱解毒、提高免疫力
旱黃瓜是黃瓜品種之一,但旱黃瓜的營養價值會更高,且水分也會更足,比普通黃瓜口感會更好。旱黃瓜的主要作用與功效消腫、清熱解毒等。1、消腫:對於小便短少、水腫、少尿、四肢水腫、腹水者,適當食用幹黃瓜,有很好的淡化水消腫作用。2、清熱解毒:對於因發熱引起的口渴、口乾、聲音嘶啞、汗斑、痱子、丹毒等人,如果食用得當,幹黃瓜有很好的清熱解毒作用。3、提高免疫力:因爲幹黃瓜含有豐富的維生素C,對提高免疫功能有很好的作用。適當吃幹黃瓜可以提高身體的免疫力。
一般人羣均適宜
脾胃虛弱患者
花生
黃瓜性味甘寒,一般是用來生食的,花生當中的油脂含量比較高,同時吃容易造成消化不良。
涼拌
黃瓜洗淨,切去頭尾,從中間切開,用斜刀切成厚片。加入適量的蒜末和鹽。放少許味精、醬油。
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