吃螃蟹能喝酒嗎
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吃螃蟹時可以適量飲用白酒，避免飲用啤酒，啤酒嘌呤成分過高，與螃蟹同食，可能會加重或誘發痛風疾病。白酒屬於熱性酒，可中和螃蟹寒性，有助於降低腸胃刺激。若患有肝膽疾病、傷風發熱、胃腸疾病以及過敏體質者，謹慎食用。
很多人吃螃蟹的時候，喜歡跟酒一同食用，認爲海鮮配酒的口味更佳。但螃蟹性寒，酒精的刺激性也較大，對身體都無過多益處，若搭配食用可能會引起不良反應。那麼吃螃蟹能喝酒嗎？
1.吃螃蟹能喝酒嗎
可以適量飲用一些白酒，不建議飲用啤酒，螃蟹本身性質含量，含有豐富蛋白質、嘌呤和甲殼素成分，與啤酒搭配，可提高身體尿酸，引起痛風、腹痛等不適症狀。而白酒屬於熱性酒，與螃蟹同食，可中和螃蟹寒性，降低對腸胃的刺激。
2.哪些人不能吃螃蟹
患有傷風發熱、胃痛、腹瀉等疾病者，食用螃蟹會加重病情。而患有慢性胃炎、十二指腸潰瘍、肝膽疾病、肝炎活動期的病人食用，會增加肝膽代謝壓力，影響病情恢復。若本身體質敏感、易過敏者，也應謹慎食用螃蟹，因螃蟹致敏性較強，含有大量組胺物質，組胺物質進入體內可增加過敏症狀，引起噁心嘔吐、風團、丘疹等過敏症狀。
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