乳腺癌手術後飲食禁忌

在女性乳腺癌患者術後飲食方面，社會上流傳着：“不能吃雞”、“不能吃雞蛋”、“不能吃蟹”等說法，讓許多患者及家屬十分疑惑，術後到底能吃什麼呢?乳腺癌術後患者的身體十分虛弱，術後飲食顯得尤爲重要。

1、飲食要多樣化，多樣化飲食能夠幫助乳腺癌患者保持營養的均衡，能夠有效調節乳腺癌患者手術後的食慾。因此，在對乳腺癌病人進行飲食護理時，食物一定要多樣化。同時，還要注意葷素的搭配，及營養的均衡補充。而且，在對食物烹製時，要選擇蒸煮燉的方法，儘量避免油炸。

2、乳腺癌患者手術後身體十分虛弱，此時要注意補充蛋白質，提高身體免疫能力，加快創口的修復，提高治療效果，同時避免轉移和復發的發生。術後患者可以吃蛋類、牛奶、魚蝦及豆製品類等富含蛋白質的食物。

3、乳腺癌術後放療能起到鞏固療效的作用，但化療期間會引發白細胞、血小板等下降，需要進食具有緩解副作用的食物，宜多食血和肉，如動物內臟、蛋黃、瘦肉、魚、黃鱔、雞、骨、大棗、桂圓、阿膠等。

4、多吃一些具有抗癌作用的食物，具有抗癌作用的食物能幫助病人抑制病情惡化，爲治療贏得時間。具有抗癌能力的食物有：蘑菇、大蒜、海帶等食物，可以在病人喜愛的飯菜中適當添加。