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山茶油無特殊禁忌人羣，一般人羣均適宜，包括孕婦及嬰兒。
山茶油中含有豐富的營養成分，有很高的營養價值。山茶油中含80%左右的不飽和脂肪酸，另外含有維生素E、黃酮類物質、角鯊烯以及其他抗氧化物質。有提高免疫力、預防心血管疾病、美容養顏功效。任何人羣都能食用。
山茶油含有的維生素E還能夠幫助孕期增強孕酮含量，孕婦能食用山茶油能減少先兆流產的發生。嬰幼兒及兒童食用茶油，能起到利氣、通便、消火、助消化作用。
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