自己熬的中藥能放幾天
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現在不少人都選擇了使用中藥來調理身體或者治療疾病,不少中藥都是需要拿回家來自己熬製的。如果說一次沒有喝完,儘量還是放在冰箱當中保存,但是保存的時間不能超過三天。
在治療某一種身體疾病的時候,應用西藥雖然說見效很快,但是其副作用也是比較大的,所以很多人就選擇了服用中藥。中藥見效雖然慢,但是卻可以起到調理身體的作用,很多中藥都需要自己熬製,那麼自己熬的中藥能放幾天?
一、自己熬的中藥能放幾天
自己熬的中藥一般都是喝一次熬一次,如果說因爲時間的關係,只能是提前將後面幾次的熬好,那麼就不能放在常溫當中保存,否則一旦隔夜,藥液就會發生變質。最好是能夠放在冰箱的冷藏當中,不過最多也就是放3天,時間長了照樣還是會變質。
二、自己熬的中藥怎麼保存
1.玻璃瓶存儲
如果說自己熬製了比較多量的中藥,可以按照每次的服用量存入相對應容量的玻璃瓶當中,並且要將玻璃瓶的蓋子蓋緊,儘可能的減少其與空氣的接觸,這樣保存的時間會更長一些。
2.保鮮膜密封
要保存自己熬的中藥還可以使用保鮮膜,把中藥放在乾淨的碗裏面,上面用保鮮膜進行全面的覆蓋和密封,這樣就能夠有效的減少和外界空氣的接觸,從而延長保存時間。
3.低溫冷藏
自己熬的中藥在常溫當中是容易變質的,尤其是炎熱的夏季,室內的溫度都很高,這種中藥往往在幾個小時之內就會變質。所以一定要放在冰箱當中進行低溫冷藏,而且要儘量將中藥和其他的食物隔離,以免出現細菌感染。
三、自己熬中藥的注意事項
1.選好器具
如果要自己在家裏熬中藥,首先就得選好熬製中藥的器具,一般來說都是用砂鍋,如果實在沒有,也可以用白色的搪瓷器皿或者是不鏽鋼鍋,但是不推薦使用銅鍋、鐵鍋等。
2.掌握好火候
自己在家裏熬中藥,掌握好火候是非常關鍵的。在水還沒有開的時候要開大火,等到水開了之後要轉爲小火。由於中藥材的品類繁多,所以不同的藥材搭配煎煮所花費的時間也是不一樣的,一般宜文火久煎,這樣可以使藥物當中的有效成分充分的析出。
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