吃完維c可以喝牛奶嗎
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大家都知道身體必須要補充維生素,維生素在我們身體中的分量也是很重要的,所以大家會選擇維生素藥品或是保健品來進行補充,那吃完維c有些人會喝奶補充鈣質,這兩個是可以同時喝的,沒有什麼利害反應的。
維c和牛奶是可以同時進食的,不會有什麼過度的反應或毒素,所以大家這點上不用過分擔心。維c可以補充身體內的含量,只要不過量服用就不會影響腸胃對牛奶和維c的吸收。不過要注意有些食品是不能吃完喝牛奶的,會導致牛奶凝塊不消化,像是如下食物。
1. 不能吃紅棗後喝牛奶
吃完紅棗就喝牛奶,食品中的維c就會阻擋這兩種食物的蛋白質吸收,導致凝結成塊,胃部會感覺腹脹不消化,因此吃完棗最少要兩個小時以後再喝奶。
2. 不能吃楊梅後喝奶
牛奶裏的蛋白質比較多,楊梅又是一種果酸含量充足的食物,但這兩種同時進食,果酸和蛋白質都會互相的不融合,產生凝固,這樣奶的蛋白質也無法被吸收,影響脾胃運作。
3. 不能同時喝檸檬汁和牛奶
牛奶中有的人喜歡加入檸檬汁或是把這兩種配合成新的飲品,但這是不對的,檸檬中的酸性比較強,遇見牛奶,就會讓其中的蛋白質失效,難以發揮蛋白質的營養成分,不利於身體吸收,也容易對腸胃形成酸度的刺激。
4. 果汁和牛奶不能同食
果汁的成分如果過量,再喝牛奶,就會產生蛋白質的沉澱和凝聚,人體就無法吸收和消化,引起腹脹,腹痛,或者會因喝的不恰當導致腹瀉。雖然果汁和牛奶搭配的口感比較好,但是還是要注重身體健康,不可隨意嘗試。
5. 菠蘿不能和牛奶同食
菠蘿和酸性水果一樣都是具有很多果酸,和牛奶的蛋白質結合,都容易產生凝結,身體無法吸收蛋白質,也無法消化,會加劇腹痛和腹脹,產生脹氣。
總之,爲了身體的健康和營養的正常吸收,我們適當的補充維c是可以的,但要注意攝入的量,過量會和奶中的蛋白質凝固,同時又要注意喝奶時別的禁忌。
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