脂肪肝輔助治療的食療方
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脂肪肝在都市人羣中越來越普遍,輕度脂肪肝通過體育鍛煉、平衡膳食可以將病情逆轉。喝粥調理脂肪肝是一種一舉多得的保健措施。
魔芋粟米粥
準備經加工去毒的魔芋粉50克,粟米50克。先將粟米淘洗乾淨,放入砂鍋,加足量水,大火煮沸後,改用小火煨煮成稀粥,粥快熟時,加入魔芋粉充分攪拌均勻,繼續用小火煨煮15分鐘即可。早晚2次分服,當日吃完。有清熱解毒、化痰消渴、降脂降糖等功效。對肥胖性脂肪肝尤爲適合。
山楂紅棗粥
準備山楂片30克,紅棗10克,粟米100克。將山楂片、紅棗洗淨,除去雜質,盛入碗中備用。將粟米淘洗乾淨,放入砂鍋,加水適量,大火煮沸後,加入山楂片、紅棗,改用小火煨至粟米酥爛,粥呈黏稠狀時即可。早晚各分服1次。有消食導滯、補虛活血、散瘀降脂的功效。適合各種類型的脂肪肝。
焦三仙粥
準備焦山楂40克,焦麥芽30克,焦谷芽30克,粳米50克。將焦山楂、焦麥芽、焦谷芽和洗淨的粳米共同放入鍋中,加水煮成稠粥即可。早晚分食,具有消食化脂、和胃活血的功效。對伴有食慾不振的脂肪肝患者尤爲適宜。
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