貧血吃什麼好？6種食物有效補血

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由於女性經、帶、胎、產這幾個特殊時期，女性氣血不足，容易貧血。女性美麗而血氣不足，當然貧血的女性相對顏色差，容易疲勞，精力不足。那麼女性貧血該怎麼辦呢？貧血女性又可以吃什麼補血呢？以下這6種食物可是有助於補血哦！

貧血吃什麼好？6種食物有效補血

補血吃6種食物

1、胡蘿蔔含有高維生素b、維生素c，含有胡蘿蔔素，胡蘿蔔素對補血非常有幫助。

2、龍眼肉，含有豐富的鐵質，還含有維生素A、維生素B和葡萄糖、蔗糖等，可以補血，還可以治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒等等都是很好的補血食物。

3、雞蛋。取雞蛋2個，將蛋黃打散，水煮開先加鹽少許，入蛋黃煮熟，每日飲服2次，這可以補鐵，適用於缺鐵性貧血。

5、蘿蔔乾，維生素b非常豐富，鐵質含量高，含量除金針菜外超過所有食物，有助於補血。

6、黑豆可以使頭髮變黑或出血。建議用黑豆煮烏骨雞，或者用黑豆核桃燉豬腰。

貧血吃什麼：2款補血食譜

1、蘿蔔燉牛肉

材料：白蘿蔔450克，牛肉（瘦）100克，料酒10克，大蔥15克，姜15克，醬油10克，鹽4克，味精2克，八角3克，花生油40克。

做法:首先，把蘿蔔和牛肉分別洗淨，切成2釐米的方塊，在沸水中稍微煮一下，取出來。其次，在鍋里加油加熱，放入蔥段、姜塊、八角炸香，加入新鮮湯、料酒、牛肉塊，煮至腐爛。然後，加入蘿蔔塊，燒開，除去浮沫，直到蘿蔔塊腐爛，加入精鹽、醬油、味精，取出蔥、姜、八角。再撇去浮抹，出鍋盛入湯碗內就可以了。

2、燉骨

材料:豬排骨(大排)300克、鹽3克、白菜50克、花生油20克、味精2克、黃酒3克、蔥4克、姜3克。

做法:首先，清洗骨頭，切成長4釐米、寬3釐米的部分，用沸水鍋燒開後取出，清洗乾淨。其次，洗白菜，去根，切兩段，切蔥姜，用刀輕輕拍打。然後，在鍋裏燃燒熱量，加入少許底油，用蔥段、姜塊炒鍋，煮介紹酒，排骨，加湯。用旺火沸騰，清潔泡沫，倒入陶器，轉小火慢燉至成熟。最後，在白菜裏放入精鹽、味精調味，燉到骨頭變軟脫骨就行了。

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