七種便宜的食物可與珍貴的藥材匹敵
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現在越來越多的人意識到養生的重要性，如何科學養生是值得研究的話題。很多人擔心養生的支出。許多珍貴的中藥費用並不少見，普通人怎麼樣？介紹與貴重中藥相比的廉價養生食品。
魚
關心心心臟健康的人應該多吃魚，每週做三次魚菜或每天吃30克魚肉，可以降低中風風險的50%。醫學研究證明，常吃魚的日本人和愛斯基摩人相比較於少吃魚的民族，患心血管疾病的比例要小得多。
蘋果
每天吃一個蘋果可以大大降低癡呆的風險。蘋果含有的櫟精不僅具有消炎作用，還能阻止癌細胞發展。蘋果同時富含維生素和礦物質，能夠提高人體免疫力，改善心血管功能。
草莓
只要多吃草莓就能充分補充維生素C，草莓同時富含鐵，可以提高機體免疫能力。草莓中的染色物質和香精油，能形成特別酶，預防癌症。
黃豆
黃豆富含卵磷脂和維生素B，可提高思維能力，促進神經系統功能。黃豆還是一個重要的植物蛋白來源，儘管歐洲人對這種食品並不熟悉，但最新的研究證明它確實對健康有益。
辣椒
紅辣椒能夠促進新陳代謝，幫助減肥，辣椒素能刺激胃液分泌，防止腸胃中有害細菌的滋生。甜辣椒同樣有益健康，富含維生素C，能預防癌症和心血管疾病，延緩衰老。
牛奶
牛奶是主要營養食品，含有高蛋白質、易吸收的脂肪和乳糖。牛奶富含鈣，從小喝牛奶積聚的鈣能在年老時預防骨質疏鬆症，同時也是保障神經系統和肌肉骨骼正常常功能所不可缺少。
綠茶
決定綠茶神奇功效的成分是兒茶酚，這種生物活性物質能防止動脈粥樣硬化和前列腺癌，同時對減肥也大有幫助，不過爲了燃燒多餘脂肪，每日至少應喝4大杯綠茶水。
這些食物都是平時我們力所能及可以吃得到的，在這個身體充滿着亞健康的時代，科學養生，人人必行。
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