女性多吃萵苣排毒豐胸 萵苣還可補血抗癌
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對於愛美的女性來說,用飲食烹飪健康美麗是最好的。其實達到這個目的的的食物很多,在你我身邊,生菜是養身養顏的健康蔬菜之一,不僅有防止癌症排毒的效果,吃得多還能豐胸哦~
生菜是什麼?
生菜又稱生菜,菊科生菜是生菜種,可以形成肉質嫩莖的變種,主要吃肉質嫩莖,可以生食、涼拌、炒菜、乾燥或醃製,也可以吃嫩葉。萵苣含有豐富的營養成分,尤其是葉子中。每500克新鮮生菜葉(北京地區)含蛋白質10克、脂肪2.5克、碳水化合物16.5克、鈣190毫克、磷185毫克、鐵5.5毫克、胡蘿蔔素10.7毫克、維生素B20.6毫克、維生素C75毫克等。生菜有什麼營養價值和效果?
生菜中鉀離子含量豐富,是鈉鹽含量的27倍,有利於調節體內鹽的平衡。對於高血壓、心臟病等患者,有促進利尿、降壓、預防心律紊亂的作用。萵苣還具有增進食慾、刺激消化液分泌、促進腸胃蠕動等功能。
主要效果如下:
疏通疏利,消除氣體
生菜味道清新,有點苦,刺激消化酶分泌,增進食慾。其乳狀漿液可增強胃液、消化腺分泌和膽汁分泌,促進各消化器官功能,對消化功能減弱、消化道酸性降低、便祕的患者尤爲有利。
補血抗癌
萵苣含有多種維生素和礦物質,具有調節神經系統功能的作用,其所含有機化含物中富含人體可吸收的鐵元素,對有缺鐵性貧血病人十分有利。萵苣的熱水提取物對某些癌細胞有很高的抑制率,故又可用來防癌抗癌。
通便排毒
萵苣含有大量植物纖維素,能促進腸壁蠕動,通利消化道,幫助大便排泄,可用於治療各種便祕
利尿通乳
萵苣鉀含量大大高於鈉含量,有利於體內的水電解質平衡,促進排尿和乳汁的分泌。對高血壓、水腫、心臟病人有一定的食療作用;
溫馨提示:由於萵苣葉的營養價值要比莖要高,因此最好連葉子一起吃。另外,爲了減少營養成分的損失,吃生菜的時候,最好洗淨生食,煮也好,炒也好,煮也好,炒也好。
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