肝性腦病的飲食

肝性腦病又稱肝性昏迷，主要是由於嚴重的肝病導致肝臟代謝紊亂，導致中樞神經系統功能失調，多發於患有嚴重肝病的人羣，導致肝性腦病的原因有很多，主要有藥物性肝病、重症中毒性肝炎、重症病毒性肝炎、孕期急性脂肪肝、肝硬化、原發性肝癌等各種肝病，其中肝硬化引起的肝性腦病最爲常見，佔總體百分之七十左右，肝性腦病的臨牀症狀根據肝病的類型、肝細胞損害程度、誘因等不同而有所不同，而且臨牀表現也比較複雜，常見的肝性腦病變，主要是對人體健康造成嚴重的危害，重改變性能、危害。

肝性腦病該如何合理飲食？

1.首先就要控制蛋白質的攝入，適量的蛋白質有助於促進肝細胞的再生與修復，但是過量的蛋白質只會加重肝臟的負擔，造成肝昏迷，導致肝性腦病最主要的原因肝內產生氨氣較多，導致血氨升高，從而誘發肝昏迷，而高蛋白飲食會使腸道產生大量氨氣，所以肝昏迷的病人不能使用肉類、蛋類、乳類等產生氨氣較多的食物。

2.保證充足的熱量，多吃熱量高的食物，保證充足的熱量，多吃細糧和果汁、果醬等碳水化合物。

3.嚴格控制脂肪和膽固醇的攝入，肝性腦病的病人肝功能較差，如進食高脂肪、高膽固醇食物只會加重肝臟負擔，導致肝臟功能紊亂，對病情不利，所以肝性腦病的病人應避免食用高脂肪高膽固醇食物。

4.忌吃辛辣刺激性食物，比如蔥、姜、蒜、辣椒、花椒等，這類食物容易刺激腸胃黏膜，引起腸胃的一系列不適症狀，導致營養無法充足的吸收和轉換，不利於病情的恢復。

5.宜吃富含維生素的食物，多吃新鮮的蔬菜和水果，比如西紅柿、胡蘿蔔、大棗、蘋果、獼猴桃、香蕉等，可以大量補充人體所需要的維生素和微量元素，有一定的防癌和抗癌作用，有助於病情的恢復。

6.限制鹽和鈉的攝取，每天攝取的鹽量不得超過2克。另外，每天的飲用量也不得超過1千毫升。平時注意低鹽和無鹽飲食，有利於健康，也可以避免肝腹水的病情惡化。