脂肪肝復發與哪些飲食密切相關?遠離這些食物可避免脂肪肝復發
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營養不足和營養過剩可以形成脂肪肝,對脂肪肝不能吃什麼需要正確的思想認識。不吃肥肉,不吃油就不會得脂肪肝,其實這是錯誤的理解。人體在進行營養代謝的過程中,不僅動物脂肪和植物油可以在體內形成脂肪,澱粉(碳水化合物)和蛋白質食物也可以在體內生化反應,變成脂肪。
1、得了脂肪肝不能喝酒
酒精進入人體後,大部分在肝內解毒、分解、代謝,對肝功能受損的脂肪肝患者非常不利,脂肪肝患者病情穩定,不復發絕對不能喝酒。
2、脂肪肝不能吃高脂肪、高膽固醇食物
脂肪肝本身的主要表現是脂肪代謝障礙,攝取肥肉、魷魚、動物肝、蛋黃、豬蹄、豬下水等含有高脂肪、高膽固醇食物後,大幅度加重肝脂肪化的程度,對脂肪肝病情的穩定、治療和恢復也不好,脂肪肝不能吃高脂肪、高膽固醇食物。
3、得了脂肪肝不能吃辣、刺激性食物
脂肪肝患者體質多爲溼熱內盛型,但辣、刺激性食物有助於溼熱,食用後對病情也不利,脂肪肝患者病情穩定,不復發就不能吃辣椒、韭菜、羊肉、狗肉、胡椒等辣、刺激性食物
4、得了脂肪肝不能吃高蛋白食物
脂肪肝患者的肝臟代謝功能已經不如以前了,大量吃高蛋白食物會提高血氨,肝臟不能迅速把血氨變成尿素的話,容易引起肝臟昏迷等中毒反應,脂肪肝的恢復非常不利,脂肪肝患者不能吃牛肉、蝦、海蔘、烏雞、羊肝等高蛋白食物。
5、脂肪肝患者肝功能弱,不能吃含糖量高的食物
糖需要在肝內代謝,脂肪肝患者肝功能弱,攝取含糖量高的食物(蔗糖、果糖、葡萄糖、果醬、冰淇淋、甜點等),不僅不能被身體充分吸收利用,還容易變成脂肪。
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