糖尿病吃什麼好呢？專家:糖尿病食譜和血糖一起更加穩定

世界衛生組織的統計數據顯示，迄今爲止世界上有超過4億2千萬糖尿病患者，其中有1億14千萬糖尿病患者在中國。在巨大的糖尿病患者中，1型糖尿病患者比較少見，多爲2型糖尿病患者，2型糖尿病與遺傳因素和不良生活習慣密切相關。根據目前的醫療水平，糖尿病仍然是一種治癒的疾病，但經過科學治療和患者自身的管理，糖尿病患者也可以延長壽命。

糖尿病本身並不可怕，糖尿病引起的多種併發症往往會對患者的健康造成嚴重的不良影響。因此，血糖管理對治療糖尿病非常重要。衆所周知，對於糖尿病患者而言，飲食的控制是不可或缺的，吃的太多不利於血糖的調控，吃的太少又怕出現營養不良，那麼糖尿病患者究竟該怎麼吃呢？

糖尿病患者吃什麼好？合理的組合是最重要的！

意飲食控制，即使再有效地治療，患者的血糖值也不一定會下降，也不一定會平靜下來，糖尿病患者通過飲食治療可以獲得3個好處:

1、穩定血糖值

2、滿足身體營養需求，滿足每天工作、日常生活所需的能量

3、控制體重，避免肥胖。

糖尿病患者飲食應遵循總熱控制的原則，根據患者的營養狀況、體重狀況、活動強度、工作強度，計算一天所需的總熱量，分配給每天的三餐，達到營養均衡的效果，補充身體需要能量。

此外，營養平衡是指選擇含有碳水化合物、脂肪、蛋白質、礦物質和其他微量元素等幾種營養的食物。綜合總飲食量控制，綜合合合理配合食材、食物，達到糖尿病飲食治療效果。

糖尿病飲食禁忌是什麼？三種食物不要碰！

糖尿病飲食是一個大問題，糖尿病患者不僅知道能吃什麼，還知道不能吃什麼。糖尿病患者最好不要碰三種食物:

1、高糖食物:糖尿病患者不能吃高糖，糖和飲料含糖量高，米飯、麪條等主食含澱粉也高，其中糖分容易吸收，飲食後血糖值急劇變動。血糖急劇升高對糖尿病患者的身體有一定的影響，甚至會導致併發症提前出現。

2、油膩食物：太肥膩的食物糖尿病患者也要儘量避免。吃油膩高卡路里的食物會增加卡路里的攝取，體重會增加，胰島素的抵抗也會加重，血糖值難以控制。

例如，糖尿病患者平時控制血糖值，有一天吃炒河粉這種高卡路里、油膩、高澱粉的食物，平時飯後血糖值在10mmol/L左右，吃河粉後上升到20mmol/L以上。糖尿病患者不要吃太油膩的食物。不僅有利於控制血糖值，還有預防動脈粥樣硬化、糖尿病併發症的作用。

3、過鹹的食物:過鹹的飲食可能會對血管產生不良影響，糖尿病患者的飲食應以清淡爲主，控制鹽的攝取。

綜上所述，患糖尿病後，必須做好終身鬥爭的心理準備。糖尿病患者的飲食在控制總熱量的原則下，合理組合各種營養素，避免吃高糖、高鹽、高脂肪的食物，使血糖穩定，預防糖尿病併發症，使糖尿病患者和健康人一樣長壽。