拒絕六大飲食誤區遠離淋巴瘤
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以前,人們經常聽到古人云,人生有金榜題名時,新婚之夜,對現在的我們來說,人生最大的喜事是生活安康,無疾病,隨着生活水平的提高,人們的思想也開始發生翻天覆地的變化,健康成爲大家的焦點,癌症預防養生是焦點但癌症預防養生也要避免以下誤解。一起聽聽專家的見解吧!
飲食誤區之一:需要很多營養很重要
專家表示,從種類上講,我們需要40種以上的營養素,有的量多,有的量少,有的是克服記錄,有的是微克服記錄。例如蛋白質,普通人需要60-90克,重體力勞動者需要100克。鈣需要800-1000微克,鐵15-20毫克。但是,我們需要大量的東西並不重要,少量的東西並不重要嗎?當然,蛋白質需要幾十克,這是我們身體的重要組成部分,免疫力需要蛋白質的支持,15毫克的鐵不足也會形成缺鐵性貧血等,影響孩子的發育。
飲食誤區之二:食物的好壞
我們經常聽到專家的意見,把食物分成好壞。有的食物叫垃圾食品,有的叫萬能食品。這是一個非常不正確的觀點。在營養方面,我們將食物分爲五類。首先是穀類和薯類,第二是動物類食物,第三是穀類和堅果類,第四是蔬菜和水果,第五是純能量食物。它們每一類都能提供我們人體所需要的營養素。
飲食誤區3:蛋黃膽固醇高
專家表示,很多人關心膽固醇的問題,周圍很多人吃蛋時,發現不吃蛋黃,認爲膽固醇會增加。事實上,我們身體的每個器官都有膽固醇,我們內部的膽固醇是1000毫克,從外部攝取的是500毫克,一個蛋黃只含膽固醇50毫克。動物內臟,比如我們吃的鹵素煮(北京小吃)內臟含有的膽固醇量遠遠高於蛋黃,很多人不吃蛋黃,但是吃鹵素煮,膽固醇的攝入容易超過。
飲食誤區4:營養越多越好
專家指出,營養是不可或缺的,但決不是越多越好。以蛋白質爲例說明營養適量的重要性。生長髮育中的兒童如果攝入蛋白質不夠,就會影響身高、體重以及智力等多方面的正常發育。因此,很多人不僅吃食物,還吃蛋白粉等。
但實際上,蛋白質越多越好,吃多了就意味着浪費,多餘的蛋白質代謝。此外,攝入過多的蛋白質會增加體內蛋白質的分解,尿液排出的氮含物也會增加,加重腎臟的負荷,加快骨骼中鈣的流失,增加骨質疏鬆症的危險。
飲食誤區5:4條腿比不上沒有腿的
專家說:4條腿比不上2條腿,2條腿比不上1條腿,1條腿比不上沒有腿。四條腿指豬、牛、羊、兩條腿主要指雞、鴨等,一條腿指蘑菇等真菌類食物,無腿指魚等水產品。
專家表示,實際上從營養學的角度來看,四條腿、兩條腿和沒有腿的是動物性食物,蛋白質含量高,鐵含量大致相同,豬肉脂肪含量高,可能不太受歡迎,但維生素B1含量高於其他幾種食物。蘑菇脂肪和能量相當低,但蛋白質、鐵、硒、維生素a的含量比其他3種食物少。
飲食誤區6:食物越貴越好
專家說,食物越貴越好。蛋提供的能量高於鮑魚,蛋白質含量大致相同,脂肪、膽固醇含量蛋高於鮑魚,鮑魚碳水化合物含量多於蛋,鮑魚鈣、鐵、硒多於蛋,但蛋中維生素a、B1、B2多於鮑魚,尼克酸含量大致相同從數據上看,鮑魚和雞蛋的營養成分差別不大,只是個別營養成分的含量有差別,但價格差別很大。鮑魚的價格可以買幾斤雞蛋,所以不是越貴的食物提供的營養物質越多。
看到淋巴瘤患者預防癌症時常見的飲食誤區,希望對你有所幫助,在今後的生活中關注養生,避免飲食誤區,養成良好的生活習慣,健康總是和我們在一起!
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