肺結核的飲食原則
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肺結核這樣的疾病需要引起人們的關注,因爲這樣的疾病在現實生活當中有着比較高的發病率。疾病發生之後又會給患者帶去太多健康危害,所以能夠在患病之後積極正確做好治療和護理是很關鍵的,下面小編來介紹肺結核患者的飲食原則有什麼?
結核病人的三餐安排
結核病是一種慢性消耗性疾病,合理的飲食營養,對結核病人的治療和康復起着重要作用。
一、保證充足的熱量供應
結核患者多有長期低熱、盜汗等症狀,熱量消耗大,應及時補充。薛植強科長說,這些熱能主要從糧食和油類中獲得,所以除通常的一日三餐外,可增加12餐副餐,選擇糕點、粥湯類,但不能影響下頓正餐的食慾。
二、補充優質蛋白質
薛植強科長表示,蛋白質不僅是人體組織細胞生長、修補的必須材料,而且是酶、激素和抗體的重要來源。由於結核患者受到結核桿菌的作用,組織器官經常有芝士樣壞死,組織蛋白大量溶解破壞,結核病竈的修復也需要蛋白質,因此需要選擇優質蛋白質來補充機體蛋白質的損失,如魚、蝦、肉、蛋、奶、鳥、豆及其產品
三、補充足量維生素及鈣等
多吃富含維生素的食品,如動物肝、綠色新鮮蔬菜、花生、水果等。必要時,在醫生的指導下服用維生素片,如維生素b、肝油丸等。結核病爐的修復鈣化需要補充很多鈣,鈣、磷等礦物要素是必不可少的,這種食物有牛奶類、海產品、骨頭湯等。煮骨頭湯的時候,最好加入食醋,利用鈣、磷的溶解和人體的吸收,加速結核爐的鈣化。
四、飲食清淡
色香俱全,增進食慾,脂肪不宜過多,脂肪可以提供很多熱量,但消化系統特別是肝臟的負擔增加,食慾減少,影響飲食量。辛辣及有刺激性食物、調味品不宜用,因爲這些食物容易刺激引起咯血和病竈擴大,加重病情。
出現了肺結核這樣的疾病我們患者能夠做好飲食調理,也是有利於疾病得到緩解和治癒的,肺結核這樣的傳染性疾病雖然難以康復,但是也希望我們患者做好積極的治療和護理,避免錯過了治療的最佳時機。
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