糖尿病食物一覽表圖片大全 糖尿病患者食譜推薦
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豆腐漿粥
粳米50g,豆腐漿500mL,少許鹽或糖,先煮粳米,再加豆腐漿,直到米開花粥稠,早晚服用兩次。適用於糖尿病伴高血壓、冠心病的患者,如果糖尿病腎病腎衰竭不應服用。
綠豆粥
粳米50g,綠豆50g,一起煮粥。綠豆具有降血脂的作用,適用於糖尿病伴高血壓、冠心病的患者,如果糖尿病腎病腎衰竭不適合服用。
赤小豆魚粥
赤小豆50g,鯉魚一尾,先煮魚取汁,再加紅豆煮。適用於糖尿病水腫者。
菠菜粥
菠菜100~150g,粳米50g,吃粥。適用於糖尿病陰虛化熱型。大便鬆弛腹瀉者禁止服用。
芹菜粥
新鮮芹菜60~100g切碎,粳米100g,吃粥。適用於糖尿病和高血壓患者。
木耳粥
銀耳5~10g,粳米100g,3個棗子。先浸泡銀耳,煮粳米、棗加銀耳,煮粥。明尼索達大學醫學院漢穆希密特教授認爲,經常食用真菌可以減少和預防心臟病的發作。真菌有破血作用,糖尿病孕婦應謹慎使用。
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