吃藥可以吃醋不 吃藥也要顧忌油鹽醬醋
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吃藥也要顧忌油鹽醬醋?藥學專家解釋說,油鹽醬醋確實會對一些藥物產生影響,甚至減低藥效。
油可以降低某些抗生素的作用。缺鐵性貧血患者服用硫酸亞鐵時,如果大量食用油脂,會抑制胃酸分泌,減少鐵的吸收。
對於風溼性心臟損傷患者,應限制鹽的攝入,因爲鹽會促進或加重充血性心力衰竭,過量的鹽攝入也會降低一些利尿劑的效果。
吃醬油會影響四環素藥物的吸收。醬油通常由大豆製成,含有大量的鈣和鎂離子。因此,在食用醬油時,服用四環素抗生素藥物或抗結核藥物易被胃腸道吸收,從而降低抗菌效果。
醋的PH值小於7.0,與鹼性和中性藥物一起服用時,可中和酸鹼,藥物失效。醋不應與磺胺類藥物一起服用。這種藥物在酸性條件下溶解度降低,可在尿路中形成磺胺結晶,產生尿閉和血尿。
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